お料理 ゲストへの感謝の気持ちを込めて… こころを込めておもてなし。

あおもりの旬の食材にこだわるウエディングメニュー。「安全・安心」な旬の素材や彩り鮮やかな青森県産食材をふんだんに使用したシェフこだわりの創作料理。

まるでレストランに訪れたかのように。

「安全・安心」な旬の素材や彩り鮮やかな青森県産食材をふんだんに使用したシェフこだわりの創作料理。繊細な盛りつけで目にも美しいお料理の数々。シェフが腕によりをかけた一皿一皿がお二人と大切なゲストの楽しいひと時と心に残る思い出を演出してくれます。

その季節、その土地で最もおいしい食材をふんだんに。
生産者が見える青森産の素材にこだわり、常に旬を求めて味を確かめ厳選しています。季節の移り替りに合わせて年数回のメニューチェンジを行っており、 四季折々の風情を感じる食事をお楽しみいただけます。

ウエディングパーティーの会場隣には専用キッチンを設置。大量調理は行わず、お食事にベストなタイミングでの調理を常に意識したサービススタイルです。まるでレストランに訪れたかのように。すべてに旬な料理をご提供いたします。

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